HBで。うどん粉とホエーの食パン

ビーグル太郎☆ @cook_40229587
うどん粉しかなかったので作って見ました。
ホームベーカリーにお任せです。
このレシピの生い立ち
強力粉がなくうどん粉で。ホエーを入れることでフワフワもっちりになります。
HBで。うどん粉とホエーの食パン
うどん粉しかなかったので作って見ました。
ホームベーカリーにお任せです。
このレシピの生い立ち
強力粉がなくうどん粉で。ホエーを入れることでフワフワもっちりになります。
作り方
- 1
材料を全てホームベーカリーに投入し普通コースでスタート。出来上がりを待つだけ。
コツ・ポイント
ホームベーカリーに任せるだけです。
似たレシピ
-
HBうどん粉中力粉でフランスパン風食パン HBうどん粉中力粉でフランスパン風食パン
余ったうどん粉(中力粉)で食パンを作ってみました。うどん粉(中力粉)を50%、強力粉を50%の割合としました。kevon
-
-
-
HBうどん粉中力粉フランスパン風食パンⅡ HBうどん粉中力粉フランスパン風食パンⅡ
今回は、うどん粉(中力粉)を70%、強力粉を30%の割合とし、サンヨーの2斤用ホームベーカリーを使用しました。2斤です!kevon
-
余ったホエーと塩麹ホームベーカリー食パン 余ったホエーと塩麹ホームベーカリー食パン
ホームベーカリーで大雑把な感じで作っても、あまり失敗はしません。塩麹のおかげで(?)塩を使うより膨らみます。mi3mama
-
-
-
-
-
水切りヨーグルトの乳清で食パン 水切りヨーグルトの乳清で食パン
水切りヨーグルトを作ったら乳清がいっぱい残ったので、パン作りに活用したら、少し酸味のあるしっとりとしたパンになりました。ホームベーカリーでお手軽食パン。 chikappe -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19456098