こどもの日の春巻き

ミセスA @cook_40040210
こどもの日に「美味しい兜」です♪
このレシピの生い立ち
レシピID : 18938962チキンのしそ&チーズ春巻きを、こどもの日バージョンで作ってみました!
こどもの日の春巻き
こどもの日に「美味しい兜」です♪
このレシピの生い立ち
レシピID : 18938962チキンのしそ&チーズ春巻きを、こどもの日バージョンで作ってみました!
作り方
- 1
鶏むね肉は、塩コショウし、フードプロセッサーで荒く刻む。(または包丁でたたく)
- 2
春巻きの皮で兜を折り、中にシソの葉、1のチキン、チーズを詰めて、水溶き小麦粉でとめる。
- 3
サラダ油を熱し、カラッと揚げる。
コツ・ポイント
春巻きの皮は、使う15分ほど前に冷蔵庫から出しておくと扱いやすいです。
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