チキン入りオムライス

キャナチャン
キャナチャン @cook_40223781

一人分で手軽にできるお料理です。
このレシピの生い立ち
朝御飯に悩んだときに、大好きな食べ物だと思い、手軽に出来るように生まれたのがこのお料理です。

チキン入りオムライス

一人分で手軽にできるお料理です。
このレシピの生い立ち
朝御飯に悩んだときに、大好きな食べ物だと思い、手軽に出来るように生まれたのがこのお料理です。

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材料

一人分
  1. 鶏むね肉 100㌘
  2. 人参 50㌘
  3. 玉ねぎ 50㌘
  4. ごはん 茶碗1杯分
  5. (Sサイズ) 1個
  6. ケチャップ 適量
  7. 適量
  8. 味の素 少々
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    人参をみじん切りにする。

  3. 3

    むね肉を薄く切る。

  4. 4

    卵を割り、混ぜておく。

  5. 5

    中華鍋に油を入れ、全ての材料を炒める。

  6. 6

    ごはんを入れさらに炒める

  7. 7

    塩コショウと味の素を入れ、ケチャップを入れたらチキンライスの完成。

  8. 8

    卵で生地をつくる

  9. 9

    卵にチキンライスを入れてお皿に盛り、ケチャップで文字を書いて完成。

コツ・ポイント

チキンライスと卵は、焦がさないように火力を調節しながら作ることです。

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