イカ卵黄大葉

すぎうた
すぎうた @cook_40243586

晩酌のお供に♪
夫はこれでご飯が永遠に食べられるそうです^^
このレシピの生い立ち
釣りが趣味の夫に教えてもらいました。新鮮なイカが手に入ると必ず作ります。

イカ卵黄大葉

晩酌のお供に♪
夫はこれでご飯が永遠に食べられるそうです^^
このレシピの生い立ち
釣りが趣味の夫に教えてもらいました。新鮮なイカが手に入ると必ず作ります。

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材料

  1. イカ 好きなだけ
  2. 卵黄 1個分
  3. 大葉 1枚
  4. 白ゴマ 適量
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    細切りにしたイカを円を描くようにドーナツ状に盛り付ける

  2. 2

    中心に卵黄を落として、刻んだ大葉と白ゴマをふりかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

特にありません。とにかくカンタン♪

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