甘辛味の手羽先
ayanojapan @cook_40115308
手軽にできる甘辛味の手羽先です。調理時間は10分もかかりません！箸が止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
他の方の甘辛味の手羽先を、大好きなゴマをたっぷり足して好みの味に仕上げました。
甘辛味の手羽先
手軽にできる甘辛味の手羽先です。調理時間は10分もかかりません！箸が止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
他の方の甘辛味の手羽先を、大好きなゴマをたっぷり足して好みの味に仕上げました。
作り方
- 1
手羽先に片栗粉を軽くまぶす。
- 2
ごま油で1を両面炒める。
- 3
酒、みりん、醤油、はちみつ(砂糖)を入れて手羽先とよく絡める。
- 4
最後にゴマを好きなだけ足し、絡めて完成。
- 5
※私はこれに生七味を付けて食べるのが好きです(*^^*)
コツ・ポイント
砂糖よりもはちみつを使う方が味にコクが出る気がします。
お好みの七味等ちょっと添えて食べるとさらに美味しいです。
アフリカ、ザンビア帰りのトランペット奏者です♪ザンビア生活中に自炊の限りを尽くしたおかげで料理に目覚めました。頻繁にBlogも更新中ですので是非ご覧下さい♪http://ameblo.jp/ayano-japan/
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