簡単!!節約!! 豆腐とニラ炒め

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

とっても簡単でとってもリーズナブルなおかずです。
このレシピの生い立ち
38円の木綿豆腐と60円のニラ...なにか出来ないかと作ってみました。

簡単!!節約!! 豆腐とニラ炒め

とっても簡単でとってもリーズナブルなおかずです。
このレシピの生い立ち
38円の木綿豆腐と60円のニラ...なにか出来ないかと作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. ニラ 1束
  3. ごま 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 焼肉のタレ(塩味) 大さじ2強
  6. いりごま 大さじ1
  7. ラー油 お好み

作り方

  1. 1

    豆腐をしっかり水切りして食べやすい大きさに切る。
    ニラは2~3cm位に切る。

  2. 2

    切った豆腐に片栗粉をまぶしてごま油を熱したフライパンで色目がつくくらいに焼く。

  3. 3

    ニラを加えてニラがしんなりするくらいまで炒める。

  4. 4

    焼肉のタレを回しかけて絡める。

  5. 5

    最後にいりごまをかける。

コツ・ポイント

豆腐の水をしっかり切ってください。
今回は「エバラ焼肉のタレ塩味」を使いました。
辛味がほしい時は食べる前にラー油を少しかけてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152
に公開
お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
もっと読む

似たレシピ