❀ちくわ入り♪旨味たっぷりごぼうサラダ❀

*ひぃ*
*ひぃ* @cook_40076148

我が家で大人気のごぼうサラダ♡
ちくわ入りで旨味があり、とっても美味しいです!!
簡単に出来るのでぜひ作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
我が家ではごぼうサラダが大人気メニュー(*^^*)♪
ごぼうが手に入ったらすぐに作っちゃいます!
とってもオススメレシピです!

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. ちくわ 2本
  4. ●マヨネーズ 大さじ2
  5. ●すりごま 大さじ1
  6. ●砂糖 小さじ1
  7. 少々
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにし、酢水に漬けておく。
    にんじんは千切りにする。
    ちくわは半分に切り、斜めにスライスする。

  2. 2

    ごぼう、にんじんを茹でて水気をしっかりとる。

  3. 3

    ボウルに●を合わせて、ごぼう、にんじん、ちくわを入れて和える。
    塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    2014.6.7
    話題入りしました♡
    作ってくれた皆さん感謝です^^
    ✿10人目✿
    oyukidesuちゃん

コツ・ポイント

すりごまを多めにしても美味しいですよ☆

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レシピ作者

*ひぃ*
*ひぃ* @cook_40076148
に公開
学生の頃から料理に、はまりました(*>ω<*)♡料理、お菓子作り、パン作り大好きです!皆さんのつくれぽ、とっても励みになり嬉しいです♪
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