ごぼうサラダ竹輪入り
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
人気検索でトップ 10入りしました。感謝 ごぼうに竹輪が入ってるボリュームの有るサラダ。食物繊維・たんぱく質が沢山♫
このレシピの生い立ち
ごぼうが沢山有り昔のノートに書いて有った竹輪入りサラダを作りました。
ごぼうサラダ竹輪入り
人気検索でトップ 10入りしました。感謝 ごぼうに竹輪が入ってるボリュームの有るサラダ。食物繊維・たんぱく質が沢山♫
このレシピの生い立ち
ごぼうが沢山有り昔のノートに書いて有った竹輪入りサラダを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮をブラシでこすり洗い４cmの長さに切り千切りにする。人参も千切りにする。熱湯を沸かしごぼうを入れて6分茹でる。
- 2
途中4分で人参も入れる。ザルに上げボールに入れ、熱い内に酢小匙1塩・胡椒少々で下味をつけます。竹輪も同じ大きさに切る。
- 3
ボールにAを混ぜ合わせ、ごぼう・竹輪・人参も加えて混ぜ白ごまを入れ和えます。味が足り無いと思ったら塩少々加えて下さい。
- 4
白煎り胡麻・すり胡麻は味を見ながら好きなだけ入れて下さい。沢山入れると風味が出ます。
- 5
2024年5月19日「ごぼうサラダ」で人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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- 6
2025年2月15日閲覧数5000回以上の閲覧数が有りました。感謝
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コツ・ポイント
ごぼうは茹でたら直ぐに下味をつけて味を染み安くする。一味唐辛子を加えてもいいです。白胡麻は好きなだけ味見ながら加えて下さい。
つくれぽ
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