早っ安っ旨いっ☆あんかけ丼

ノちこ
ノちこ @cook_40117631

しょうがが効いてぽかぽかになりますよ〜(^o^)受験生のお夜食にも……
このレシピの生い立ち
家の最近のブームあんかけうどん☆ご飯にかけたらこりゃまた結構^ω^

早っ安っ旨いっ☆あんかけ丼

ゆしゅな's cooksnap of when they made 早っ安っ旨いっ☆あんかけ丼.
トムラウシ's cooksnap of when they made 早っ安っ旨いっ☆あんかけ丼.
Nekozame's cooksnap of when they made 早っ安っ旨いっ☆あんかけ丼.
ノちこ
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材料

1人分
  1. ご飯 適量
  2. だしつゆ 適量
  3. 卵 1コ
  4. 片栗粉 適量
  5. しょうが 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしだしつゆでお好みの味に(ちょい濃い目が◎)

  2. 2

    水とき片栗粉でやや濃い目にとろみをつける

  3. 3

    溶き卵を流し入れる

  4. 4

    温かご飯にあんをたっぷりかけ、おろし生姜を乗せる

コツ・ポイント

卵はつゆにとろみをつけてから溶き入れて下さいね
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