10分で完成!照り焼きチキン お弁当にも

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774

簡単で美味しいのが一番!晩御飯にも勿論もってこいの子供も大好きな照り焼きチキン♡

このレシピの生い立ち
お弁当に入れた、
ミートソースとチーズの卵焼きのレシピはこちら
レシピID : 19655836

両方を作っても20分ぐらいでお弁当が完成するので、忙しい朝に最適な組み合わせのお弁当です♡

10分で完成!照り焼きチキン お弁当にも

簡単で美味しいのが一番!晩御飯にも勿論もってこいの子供も大好きな照り焼きチキン♡

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レシピID : 19655836

両方を作っても20分ぐらいでお弁当が完成するので、忙しい朝に最適な組み合わせのお弁当です♡

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 250枚(1枚)
  2. ピーマン 1個
  3. サラダ油 適量
  4. 白髪ねぎ 適量
  5. 糸唐辛子 適量
  6. A
  7. 醤油 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 大さじ2
  10. 砂糖(三温糖) 大さじ1と2分の1

作り方

  1. 1

    ピーマンは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき皮目から焼く(4~5分)
    焼くときに上に重しをのせる。

  3. 3

    焼き終わったら逆も3分程度焼く。

    その間にAを合わせておく。

  4. 4

    ピーマンと、合わせておいたAを入れる。

    スプーンで上にもタレをなじませる為かけながら焼く。たれに濃度がでてきたら完成!

  5. 5

    お好みで白髪ねぎ、糸唐辛子を添えて

  6. 6

    この日は簡単卵焼きを入れて、照り焼きチキン丼弁当にしました。

コツ・ポイント

とろっと沢山させたい場合は、鶏肉を焼く前に鶏肉に軽く小麦粉をまぶすと良いでしょう。
タルタルをのせても美味しいです。

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ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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