香る☆レモンシロップ

そると☆りこ @cook_40134436
カルダモンの香るレモンシロップです♪
炭酸水で割ると、サッパリいただけます!
このレシピの生い立ち
スパイスの香りが好きで、夏向きのドリンクを作りたかったので(^_^)v
香る☆レモンシロップ
カルダモンの香るレモンシロップです♪
炭酸水で割ると、サッパリいただけます!
このレシピの生い立ち
スパイスの香りが好きで、夏向きのドリンクを作りたかったので(^_^)v
作り方
- 1
シロップを漬ける瓶を洗って消毒しておく。
熱湯でもアルコールでも - 2
レモンはよく洗ってヘタを落とし、3mmくらいの半月切りにする。
- 3
瓶にレモンと砂糖を交互に入れ、カルダモンとクローブも入れたら蓋をして冷暗所におく。冷蔵庫でも可。
- 4
日に1度は瓶をゆすって混ぜる。砂糖が溶けて、一週間くらいで完成です。
コツ・ポイント
苦いのが苦手ならレモンの皮はむいてください。
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