基本のトマトソースで、鶏肉煮込み
一貴兄ちゃん @cook_40093494
めっちゃ簡単ですが、めっちゃ美味し〜です。手の込んだ豪華ディナーに見えます（笑）
時間がないときに是非試してみてください
このレシピの生い立ち
トマトソースを作るのが面倒だったので
基本のトマトソースで、鶏肉煮込み
めっちゃ簡単ですが、めっちゃ美味し〜です。手の込んだ豪華ディナーに見えます（笑）
時間がないときに是非試してみてください
このレシピの生い立ち
トマトソースを作るのが面倒だったので
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切って、ビニール袋に入れて◎を混ぜて、モミモミします。10分ぐらい置いておきます。
- 2
1のビニール袋に片栗粉を入れ混ぜます。
- 3
分量外の油を少し入れたフライパンで、2の鶏肉を焼き目が付くまで炒めます。中まで火が通らなくても大丈夫です。
-
- 4
野菜を一口大に切ります。ほうれん草はサッと茹でたほうがいいと思います。3のフライパンに入れて炒めます。
- 5
サッと野菜に火が通ったら、基本のトマトソースを入れます。10分ぐらい
弱火で煮ます。 -
- 6
味見をして、薄かったら塩コショウして下さい。
お皿にもって、とろけるチーズを好きなだけかけて下さい。 - 7
チーズなしのブロッコリーにしたのがこちらです。
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあまっているもので良いです。ほうれん草の代わりにピーマンやブロッコリーでも作ります。
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