作り方
- 1
フライパンにクッキングシートを敷く
中火対応のフライパンにクッキングシートを広げてセット。 - 2
クッキングシートの上に半量のチーズを円形に広げる
- 3
チーズが溶けたら上に桜えびをまんべんなくのせる。
- 4
お好みでブラックペッパー・青のりをまぶす。
- 5
火を止めて少し冷ます(30秒ほど)
ヘラやフライ返しで下からそっとはがしてお皿へ - 6
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
今回はクッキングシート使っていませんが
クッキングシートがあると簡単に出来ます。
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