スライス生チョコで♪フルーツグラタン☆

猫山猫三郎
猫山猫三郎 @cook_40062302

チョコレートの下にはフルーツがどっさり!おうちバレンタインに是非熱々で(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
バレンタインに温かい物で何か作れないかなと思っていたところ、全世界のチョコレート好きを騒然とさせたスライス生チョコレートで何か、と(*´ω`*)

スライス生チョコで♪フルーツグラタン☆

チョコレートの下にはフルーツがどっさり!おうちバレンタインに是非熱々で(*´ω`*)

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バレンタインに温かい物で何か作れないかなと思っていたところ、全世界のチョコレート好きを騒然とさせたスライス生チョコレートで何か、と(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. スライス生チョコレート 4枚
  2. カスタードクリーム 大さじ8杯
  3. バター(型に塗る用) 大さじ1前後
  4. 砂糖 ティースプーン5杯
  5. *お好みのフルーツ*
  6. バナナ 半分
  7. 3個
  8. オレンジ 半玉
  9. グレープフルーツ 4分の1玉
  10. キウイ 半玉
  11. ブルーベリー 6粒

作り方

  1. 1

    ☆のフルーツをそれぞれ一口大に切る。フルーツ別にして耐熱容器に入れ、砂糖をティースプーン一杯ずつ入れてレンジで加熱。

  2. 2

    加熱時間は500wで1分前後。ザルなどにあげて水分を切りつつ冷ます。

  3. 3

    グラタン皿にバターを塗り、カスタードクリームをレシピID:19694624 乗せ、②を乗せる。

  4. 4

    200度に余熱したオーブンで10分前後焼く。スライス生チョコレートを器に合わせて乗せ、更に2分前後焼いて完成(*´ω`*

コツ・ポイント

①バナナ以外は水分が出てカスタードが薄まるので必ず砂糖をかけて加熱すること
②生チョコレートを乗せたあとは焦げやすいので気を付けること
私がパイナップルにアレルギーが出てしまうので入れていませんが、パイナップルが好きな方は是非(*´ω`*)

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猫山猫三郎
猫山猫三郎 @cook_40062302
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猫山大学肉球学科卒業。猫の後頭部に日々ときめいています。三度の飯の次に猫が好き。2015.7 スイーツコンシェルジュに合格しました(*・ω・)ノ沢山あるレシピの中から目に留めてくれてありがとうございます♡
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