濃厚！！生クリームで簡単カスタード☆
猫山猫三郎 @cook_40062302
計量簡単なカスタードクリーム出来ました(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作ろう！て時に牛乳が無い！冷蔵庫さぐってたら生クリームがあったので。ダメ元で作ってみたら濃厚で美味でした。ひとパック使い切りの簡単レシピです(*´ω`*)
濃厚！！生クリームで簡単カスタード☆
計量簡単なカスタードクリーム出来ました(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作ろう！て時に牛乳が無い！冷蔵庫さぐってたら生クリームがあったので。ダメ元で作ってみたら濃厚で美味でした。ひとパック使い切りの簡単レシピです(*´ω`*)
作り方
- 1
小鍋に生クリーム以外を入れて良く混ぜる。混ざったら生クリームを入れて更に混ぜる。
- 2
混ざったら中火にかけてひたすら混ぜて好みの硬さまで火を入れる。冷めたら出来上がり(*´ω`*)
コツ・ポイント
ひたすら、ひたすら混ぜること(*´ω`*)
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ココアロールはカスタード生クリームを巻くのが好きです。卵黄を使って作ってから冷やしておき、余った卵白でココアロールを焼いて・・・という無駄の無い流れも気に入ってます。シフォンに添えてもコーヒーゼリーに添えても。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19694624
