作り方
- 1
クッキングペーパーに豆腐を包んでレンジで2分加熱する
- 2
ボールにミンチを入れて、豆腐と混ぜる
- 3
ほんだし・塩コショウを入れ、片栗粉を入れる
- 4
大葉10枚をみじん切りにして、混ぜ合わせる
- 5
整形して大葉を巻き、フライパンで焼く
コツ・ポイント
豆腐でふわふわ
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整形して大葉を巻き、フライパンで焼く
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