一度に二度美味しいりんごケーキ
一度に二度楽しめるレシピです
このレシピの生い立ち
りんごを大量に頂いたので、お礼にお菓子作ってお渡ししたくて作りました
作り方
- 1
りんご1センチ角に切ったものに、バター、砂糖を加え水分がなくなるまで炒める。お好みでシナモン
粗熱を取ります。
- 2
蒸し器とオーブ170度の準備
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- 3
卵とオリーブオイル、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ1で作った具材を3分の2入れる。
残りは蒸しケーキの上にトッピング - 4
蒸しケーキは10分、焼きりんごケーキは170度で30分で完成です。
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コツ・ポイント
一つの生地で二つの食感を楽しめるので、蒸し器とオーブンの準備はぬかりなく
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