白だし+酢deズッキーニの浅漬け

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

❀話題入り·クックパッドニュース掲載レシピ❀材料これだけで簡単!一晩おいたら出来上がり!おつまみにや箸休めになりますよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの漬物を作ろうと思って、試しに作ってみました。夫にもこれは食べやすいと言ってもらえたのでレシピ掲載しました。

白だし+酢deズッキーニの浅漬け

❀話題入り·クックパッドニュース掲載レシピ❀材料これだけで簡単!一晩おいたら出来上がり!おつまみにや箸休めになりますよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの漬物を作ろうと思って、試しに作ってみました。夫にもこれは食べやすいと言ってもらえたのでレシピ掲載しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい量
  1. ズッキーニ 1本(約180g)
  2. 白だし 大さじ 3
  3. 大さじ 1
  4. 赤唐辛子(小口切り) 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦にピーラーで縞々になるように所どころ剥き、5ミリ幅の半月切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に全ての材料を入れ、空気を抜いて縛る。

  3. 3

    冷蔵庫で一晩寝かせて完成です。(途中上下返す)2日おくとさらに美味しくなっていましたよ♪

  4. 4

    使用したヤマキの「割烹白だし」です。

  5. 5

    2017.8.6
    話題入りしました。有難うございます!

  6. 6

    2023.6.28
    クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます!

コツ・ポイント

白だしも色々と販売されているので、メーカーによって出来上がりの味が異なるかもしれません。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まんまるまうちゃん
に公開
和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫と息子(小5)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
もっと読む

似たレシピ