
男子ごはん 肉うどん(豚肉で)

ももちん18 @cook_40078157
テレビでは牛でしたが豚でもいいといってたので早速作り覚書のために
このレシピの生い立ち
調味料や野菜など自分アレンジになってます
肉だけで煮てのせて食べても美味しいと思います
テレビではこれにあげた豆腐が乗っていました
男子ごはん 肉うどん(豚肉で)
テレビでは牛でしたが豚でもいいといってたので早速作り覚書のために
このレシピの生い立ち
調味料や野菜など自分アレンジになってます
肉だけで煮てのせて食べても美味しいと思います
テレビではこれにあげた豆腐が乗っていました
作り方
- 1
肉の煮汁を煮立たせ野菜豚肉を入れて30分くらいことこと煮る(急ぎの時は中火で5分)
- 2
お湯を沸かしてうどんス-プの材料を入れる
- 3
うどんをゆでて肉ス-プを入れ万能ねぎを散らす
コツ・ポイント
お肉は豚バラなど少し油があるものの方が柔らかいと思います
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