包丁無し・レンジだけの簡単キムチうどん

yamalu @cook_40021906
面倒だけどお腹が空いたとき、夜食に。調理器具は手とレンジだけ!簡単に誰でも作れて満足感のあるキムチうどんをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選。
せっかくなので超簡単で洗い物が少ないものを考えました。
包丁無し・レンジだけの簡単キムチうどん
面倒だけどお腹が空いたとき、夜食に。調理器具は手とレンジだけ!簡単に誰でも作れて満足感のあるキムチうどんをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選。
せっかくなので超簡単で洗い物が少ないものを考えました。
作り方
- 1
材料はこんだけ。まな板は写真用に使っただけで本来は要らないです。
- 2
エバラ プチッと鍋(キムチ)を1個、水150ccを丼に入れて混ぜる。
- 3
茹でうどんを入れ汁と混ぜほぐした後に、ウインナーをちぎりながら乗せる。今回は魚肉です。
- 4
卵を真ん中に割り入れて黄身を爪楊枝で刺す(レンジで破裂しないように)。
- 5
お好みで刻みネギを乗せる。
- 6
チーズを乗せる。とろける・とろけないはお好みで。今回は普通のにしました。
- 7
レンジで5~6分で完成!
- 8
卵の好きな固まり具合をレンジの時間数で調整してください(写真は500wで5分です)。
コツ・ポイント
ソーセージにしたのは万一火が通ってなくても大丈夫だからで、薄い肉や挽き肉などでも良いかと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19541814