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超手抜き☆Wスープで激うまキムチうどん♫
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超手抜き☆Wスープで激うまキムチうどん♫-レシピのメイン写真

超手抜き☆Wスープで激うまキムチうどん♫

ラビイ
ラビイ @cook_40143597

お腹が空いた!
でも洗い物はしたくない!!
そんな時のお気に入りうどん( ´ ▽ ` )♡
このレシピの生い立ち
お腹が空いた!
ガッツリ食べたい!
でも洗い物はイヤだ!!

の結果。私の1人ランチや秘密の夜食です。

お腹が空いた!
でも洗い物はしたくない!!
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ガッツリ食べたい!
でも洗い物はイヤだ!!

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超手抜き☆Wスープで激うまキムチうどん♫

ラビイ
ラビイ @cook_40143597

お腹が空いた!
でも洗い物はしたくない!!
そんな時のお気に入りうどん( ´ ▽ ` )♡
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ガッツリ食べたい!
でも洗い物はイヤだ!!

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お腹が空いた!
でも洗い物はしたくない!!
そんな時のお気に入りうどん( ´ ▽ ` )♡
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ガッツリ食べたい!
でも洗い物はイヤだ!!

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材料

1人前
  1. うどん 1玉
  2. キムチ 100g
  3. 油揚げ 1枚
  4. ☆水 400cc
  5. ☆顆粒だしの素 小匙1/2
  6. ☆味覇orダシダ 小匙1
  7. ☆味噌 大匙1
  8. ☆あれば甜麺醤 小匙1/2
  9. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を全て鍋に入れ沸かす

  2. 2

    うどん、キムチを入れ、油揚げは手で千切って入れる

  3. 3

    2分くらいグツグツしたら卵を落としてぐるぐる。
    卵に火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

とくにないです(^_^;)
入れて煮るだけ〜♫

油揚げは千切れば包丁もまな板もいらないです♡
味濃いめなので味噌の量で加減して下さいませ。
油揚げをお肉に変えても、お豆腐にしても◎

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ラビイ
ラビイ @cook_40143597
2014/04/01 01:36に公開
シングルママVS偏食アレッ子の奮闘記。
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