簡単☆抹茶のパウンドケーキ
miho♡miho @cook_40068702
抹茶の風味がいい感じのパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキは美味しいけどカロリーが気になる！バターをできるだけ減らして作りました！
簡単☆抹茶のパウンドケーキ
抹茶の風味がいい感じのパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキは美味しいけどカロリーが気になる！バターをできるだけ減らして作りました！
作り方
- 1
バターはレンチンして柔らかくする。
- 2
バターと砂糖を白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
- 3
卵を割りほぐし、2に 少しずつ加え、さらに混ぜる。
- 4
薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるか、泡立て器で混ぜ合わせてダマを取る。
- 5
3に4を加え、木ベラでざっくり混ぜ合わせる。
- 6
ストウブの内側と蓋に油を塗り、生地を流し入れ、蓋をする。※蓋はお好みで。
- 7
オーブンを160度に予熱し、35〜40分焼く。
- 8
焼きあがったら、網の上に出し、完全に冷ます。
コツ・ポイント
バターは柔らかくなるまでレンチンするとラクにクリーム状にすることができます。
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