カブの葉ナムル

クックU28HBE☆
クックU28HBE☆ @cook_40219985

捨てるのはもったいない!栄養豊富なカブの葉を丸ごと使って一品に。
このレシピの生い立ち
作り置きのレシピを増やしたく。

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材料

  1. カブの葉 カブ5個分
  2. にんにくおろし(チューブ) 3〜4cm
  3. コンソメ顆粒 小さじ2
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ガブの葉を3cmくらいに切る。

  2. 2

    鍋でごま油を熱し、ガブの葉を入れ中火で2分程度炒める。

  3. 3

    にんにくおろしとコンソメ顆粒を入れて、さらに1分炒める。しんなり好みの場合はさらに2〜3分炒める。

  4. 4

    出来上がり。

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レシピ作者

クックU28HBE☆
クックU28HBE☆ @cook_40219985
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夫、長男8歳、次男4歳、私の4人家族です。2023年10月現在。
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