ネギの青い部分とベーコン炒め

michikusa3 @cook_40054158
ネギの青い部分を洋風にアレンジしてみました☆
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分の消費に考えてみました。ベーコンと合わせて青臭さを緩和しています。
ネギの青い部分とベーコン炒め
ネギの青い部分を洋風にアレンジしてみました☆
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分の消費に考えてみました。ベーコンと合わせて青臭さを緩和しています。
作り方
- 1
ネギ、ベーコンを粗みじん切りにするする。
- 2
フライパンを中火で熱し、油を敷き1のネギ、ベーコンを3~5分炒るように炒める。
- 3
塩、こしょうを入れ味を調える。
コツ・ポイント
◎塩は少なめに入れて味をみて下さい◎ネギは小口切りにしてから粗く刻むと簡単です◎白いご飯にかける他、チャーハンの具、豆腐にかける、卵焼きなどにもお勧めです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
いろんなお供に!長ネギとひき肉の味噌炒め いろんなお供に!長ネギとひき肉の味噌炒め
葱の種類&時期によっては、生では固く美味しく食べられない長ネギの青い部分がどうしても余りがち…大量消費にどうぞ♬ uzu1118
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19544099