セミドライぷちトマト♪
きんた♪ @cook_40093555
オーブンで焼いたぷちトマトは、とても甘く味に濃くがでます♪
オープンサンド、オムレツ、パスタ、サラダなどのおともに♪
このレシピの生い立ち
夏に必ず余るぷちトマト。サラダ以外にたくさん食べたい！と作りました。濃厚でおいしいです♪トッピングからソースなどアレンジはたくさん広がり、冷蔵庫の中で1週間程度の保存可能です。出来上がりはとても小さくなるのでたくさん作るのがオススメです♪
セミドライぷちトマト♪
オーブンで焼いたぷちトマトは、とても甘く味に濃くがでます♪
オープンサンド、オムレツ、パスタ、サラダなどのおともに♪
このレシピの生い立ち
夏に必ず余るぷちトマト。サラダ以外にたくさん食べたい！と作りました。濃厚でおいしいです♪トッピングからソースなどアレンジはたくさん広がり、冷蔵庫の中で1週間程度の保存可能です。出来上がりはとても小さくなるのでたくさん作るのがオススメです♪
作り方
- 1
オーブンを160度に余熱します。
- 2
ぷちトマトを半分にカットしオーブン皿に並べます。
切り口は上にしてください。 - 3
切り口にパラパラと塩をかるくふりかけオリーブオイルを少量ふりかけ160度で1時間程度焼いてください。
コツ・ポイント
トマトの大きさにもよりますが参考までに、ぷちトマト1パックあたり塩はふたつまみ程度、オリーブオイル大さじ1から2程度を使用しております。オリーブオイルをガーリックオリーブオイルに変えると更にオススメです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19550995
