カロリーほぼナシ酸辣湯
naruse @cook_40219726
所要時間はたったの10分！炭水化物量を減らして食物繊維が取れるように工夫した酸辣湯です♪
このレシピの生い立ち
夜食のためカロリーを抑えたくて。。。恐らく脂分はラー油分くらいかな？
カロリーほぼナシ酸辣湯
所要時間はたったの10分！炭水化物量を減らして食物繊維が取れるように工夫した酸辣湯です♪
このレシピの生い立ち
夜食のためカロリーを抑えたくて。。。恐らく脂分はラー油分くらいかな？
作り方
- 1
白滝は1分ほど下茹で、冷凍小エビはレンジで600W1分半チンして解凍。その間にしいたけを5ミリほどの薄切りにしておく。
- 2
★を鍋に入れて沸騰直前くらいで白滝･しいたけ･解凍した小エビを入れる。しいたけに火が通ったらオッケーです。
- 3
器に盛ったら、小ネギを散らしてラー油を回しかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
＊炭水化物量を減らすために、春雨→白滝に変えました。もちろん春雨で作ってもおいしいです♡
＊夜食などでは、豆腐を足しても！カロリー控えめでお腹いっぱいになれます。
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