ココア生チョコタルト
くりぼーっち @cook_40223993
ケーキが食べたくて♪
このレシピの生い立ち
抹茶味のケーキが食べたくて作ろうと思ったけど、抹茶が無くて(T-T)
子供が好きなチョコとココア味のケーキを作りました(*´∀｀)
ココア生チョコタルト
ケーキが食べたくて♪
このレシピの生い立ち
抹茶味のケーキが食べたくて作ろうと思ったけど、抹茶が無くて(T-T)
子供が好きなチョコとココア味のケーキを作りました(*´∀｀)
作り方
- 1
ビスケットを50g程度ビニール袋に入れる。
- 2
麺棒で細かく砕いた後にバター20gを入れて全体を揉み込む。
- 3
型の内側にクッキングシートをはった後にビスケットを入れてスプーンで敷き詰める。
- 4
冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
生クリーム100㏄を鍋に入れて、沸騰する前に火を止めて、ブラックチョコを割り入れ混ぜながら溶かす。
- 6
ココア大さじ1とバター３０gを入れてよく混ぜる。
- 7
冷やした型に流し入れ、冷蔵庫で一晩冷やし固めて出来上がりです。
コツ・ポイント
生クリームは沸騰する前に火を止めて、ブラックチョコを割り入れて下さい。
ケーキ用の型を使うときは、底が抜けるケーキ用の型を使って下さいね。
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その他のレシピ
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