野菜もりもり☆ナムルラーメン

iyumi
iyumi @cook_40038393

中華三昧広東風を使って野菜がたっぷり食べられるラーメンを作りました。

このレシピの生い立ち
中華三昧のモニターに当選させて頂きました♪野菜たっぷり食べられるラーメンです♪

野菜もりもり☆ナムルラーメン

中華三昧広東風を使って野菜がたっぷり食べられるラーメンを作りました。

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中華三昧のモニターに当選させて頂きました♪野菜たっぷり食べられるラーメンです♪

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材料

1人前
  1. 中華三昧広東風 1袋
  2. キャベツ 1/2玉
  3. モヤシ 1袋
  4. ・鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ・ニンニクすりおろし 少々
  7. ・塩コショウ 少々
  8. チャーシュー 適量 レシピID:19501711参照
  9. 煮卵 適量 レシピID:19501711参照
  10. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    ナムルを作る。キャベツは太めの千切りにし、塩少々(分量外)した湯に入れ、モヤシも投入し、再度沸いたてから30秒程ゆでる。

  2. 2

    ざるにあけ、熱いうちに・の調味料と合わせる。
    チャーシューはスライス、煮卵は半分に、海苔は適当な大きさに切っておく。

  3. 3

    中華三昧を袋のレシピ通りに作り、器に盛ったら、②のナムル、チャーシュー、煮卵、海苔をトッピングして完成。

  4. 4

    ナムルはたっぷり出来るので食べられる量だけ盛りましょう♪残りはおつまみに最適です♪

コツ・ポイント

ナムルは味見しつつお好みに合わせて調整なさってください。海苔はどこ?という写真ですが奥の黒い部分が海苔になります((^┰^))ゞ テヘヘ

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中学生、小学生、2歳の3児の母です。子供たちに囲まれながらあわただしくも楽しく、ご飯を作ってます。ブログはじめました。http://yumeumi.exblog.jp/
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