パイシートを30分くらい常温で置いておく。

じゃがいもを角切りし電子レンジで約4分加熱する。

温めたじゃがいもを潰し、バター、塩こしょうを入れ混ぜる。牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。

ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。玉ねぎを電子レンジで約1分加熱する。

ベーコンと温めた玉ねぎを③に加え混ぜる。

パイシートをめん棒で伸ばし、縁取るように4辺を3ミリ幅くらいで折る。

パイシートだけでオーブントースター1000Wで約5分焼く。

焼けたパイシートに具、マヨネーズ、チーズをのせオーブントースター1000Wで約8分焼く。焼き上がりにパセリを散らす。