漬け置きなし☆ブリの味噌照り焼き

神州一味噌み子ちゃん
神州一味噌み子ちゃん @cook_40110552

味噌ダレと絡めて焼くだけの簡単レシピです。香ばしくてコクがある、ご飯も進む一品に。
このレシピの生い立ち
照り焼きをみそ風にすると香ばしくてまたおいしいです!旬のブリを美味しく簡単に食べられるレシピです。

漬け置きなし☆ブリの味噌照り焼き

味噌ダレと絡めて焼くだけの簡単レシピです。香ばしくてコクがある、ご飯も進む一品に。
このレシピの生い立ち
照り焼きをみそ風にすると香ばしくてまたおいしいです!旬のブリを美味しく簡単に食べられるレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ブリの切り身 4切
  2. みそだれ
  3. 味噌 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. しょうが(すりおろし) 少々
  8. 大さじ2

作り方

  1. 1

    みそだれの材料を混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油大さじ1をひいてから、ぶりを入れて両面を焼きます。

  3. 3

    弱火にしてから味噌だれを加え、からめながら焼き付けます。

  4. 4

    味が絡んだらできあがり!

  5. 5

    このレシピには「み子ちゃん」を使いました。50年以上のロングセラー!素材の味を活かします。

コツ・ポイント

たれを入れてからは焦げやすいので弱火で様子をみながら加熱してください★

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
神州一味噌み子ちゃん
に公開
「毎日に、おいしさと健康を」味噌造り100年、神州一味噌のレシピページです。味噌をつかった美味しいレシピをご紹介していきます♪
もっと読む

似たレシピ