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使いきれない生姜が長持ちします。
このレシピの生い立ち
一回で使いきれなかったとき、思い付きました。
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軽く生姜を洗います。タッパーに生姜をいれ、水をひたひたに入れます。
2日おきくらいで水を取り替えます。
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