★舞茸ととろろ昆布のダイエットスープ★
masamiママ @cook_40049654
ダイエット中な私。
これ食べて頑張ってます。効果は…いずれ～(笑)
このレシピの生い立ち
最近、よく聞く舞茸ダイエット！
それに、しょうが、とろろ昆布を足してより効果アップを期待して(笑)
★舞茸ととろろ昆布のダイエットスープ★
ダイエット中な私。
これ食べて頑張ってます。効果は…いずれ～(笑)
このレシピの生い立ち
最近、よく聞く舞茸ダイエット！
それに、しょうが、とろろ昆布を足してより効果アップを期待して(笑)
作り方
- 1
舞茸は粗みじん切りにします。
しょうがはすりおろしておきます。 -
- 2
鍋に600mlくらいの水を入れ、①の舞茸を入れて火にかけます。
- 3
沸騰したら、しょうがを入れ！弱火にして5～10分。
- 4
めんつゆ、塩胡椒で味をつける。少し薄いかなと思うくらいが○。
- 5
器にとろろ昆布をひとつかみ入れて、そこにスープを入れたら完成です。
-
- 6
お好みで、ネギ、七味、ゆずなどもオススメ！
トッピングにサラダチキンもgoodです！
コツ・ポイント
舞茸は少し煮込みます。味は薄味で。
毎日1回飲むので、飽きないようにトッピングしたり薬味を入れたりすること。
味つけも、めんつゆや中華スープのもとで変えてもよい。
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