サングリア残ったフルーツでビスコッティ
marimo6674 @cook_40196771
サングリアの残ったフルーツをアレンジしたくて。おいしいけど、必ず残ってしまうので。
このレシピの生い立ち
サングリアの残ったフルーツ、ジャムにするならビスコッティにいれちゃおう!!の思いつき。
サングリア残ったフルーツでビスコッティ
サングリアの残ったフルーツをアレンジしたくて。おいしいけど、必ず残ってしまうので。
このレシピの生い立ち
サングリアの残ったフルーツ、ジャムにするならビスコッティにいれちゃおう!!の思いつき。
作り方
- 1
□フルーツを1センチ角くらいに切る。リンゴは細長くしましたが同じ大きさが良い。
-
- 2
■砂糖、蜂蜜、水を加えて弱火で水分がなくなるまで煮込む。
焦げないようにかき混ぜながら。 -
- 3
☆小麦粉をふるって、☆と混ぜる。(こねないように)
粉がなくなったら★を混ぜる。
オーブンの余熱セット(200度) -
- 4
クッキングシートに平たく広げる。目安として高さ2センチくらい。
180度のオーブンで20分焼く。 -
- 5
1センチ幅に切って、断面を上に向けて並べ150度のオーブンで10分焼く。
-
- 6
焼き上がったら、反対の面を上にして10分焼く。好みの固さになっていたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
フルーツはなんでも使えます。ワインが染み込んでいるので、お酒が苦手な方はしっかり煮込んでアルコールを飛ばす。
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