鶏もも肉のカレーチーズパン粉焼き♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

パインクリームソーダさん、つくれぽありがとう!ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、蛋白質を多く含む鶏肉♪揚げないフライ

このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

鶏もも肉のカレーチーズパン粉焼き♪簡単

パインクリームソーダさん、つくれぽありがとう!ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、蛋白質を多く含む鶏肉♪揚げないフライ

このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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材料

  1. 鶏もも肉 600g
  2. 塩こしょう 少々
  3. にんにく(チューブ) 5cm
  4. パン粉 1/2カップ
  5. 粉チーズ(パルメザン) 大さじ2
  6. カレー粉 小さじ1杯半
  7. バター 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. セリ 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    鶏もも肉600gを一口大に切ります

  3. 3

    一口大に切った鶏もも肉を軽く塩こしょうして、にんにくチューブ5cmを加え、なじませます

  4. 4

    適当な袋にパン粉1/2カップ・カレー粉小さじ1杯半・粉チーズ大さじ2を入れて混ぜます

  5. 5

    生姜をなじませた鶏もも肉を袋に入れて、よく振ります

  6. 6

    フライパンに油とバターを入れて熱し

  7. 7

    下味をつけた鶏もも肉の皮を下にして、蓋をしないで焼きます

  8. 8

    鶏もも肉の表面の色が変わったら

  9. 9

    裏返して、両面焼きます(この時蓋をして焼くと良い)

  10. 10

    パセリをかけて

  11. 11

    出来上がり!

コツ・ポイント

人気検索1位ありがとうございます。皆様のおかげです。(2018年1月31日)
7)鶏もも肉の皮を下にして、蓋をしないで焼きますに訂正しました。mokomokomokotanさんありがとうございました。

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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