♡余り野菜たっぷりの和風パスタ♡
あちゃママ♡ @cook_40094367
野菜たっぷりの和風パスタ。冷蔵庫の余り野菜で出来るので是非お試しを！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を消費したくて、簡単にパスタにしてみました！
♡余り野菜たっぷりの和風パスタ♡
野菜たっぷりの和風パスタ。冷蔵庫の余り野菜で出来るので是非お試しを！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を消費したくて、簡単にパスタにしてみました！
作り方
- 1
たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
- 2
茹でている間に.....
たっぷり目のサラダ油で、ナスを輪切りにして素揚げする。(揚げ焼きでもオッケー！) -
- 3
揚げたら一旦取り出しておく。
- 4
スナックエンドウ、アスパラは塩茹でしておく。
-
- 5
［調味料］を混ぜておく。
茅乃舎だしパックは、破いて使います。茅乃舎だしパックが無ければ、他の顆粒ダシで構いません♡ -
- 6
別のフライパンにオリーブオイルを引いて、薄切りニンニクとベーコンをしっかり弱火〜中火で炒める。
-
- 7
炒まったら強火にして他の野菜を全部入れてしっかり炒める。
-
- 8
茹で上がったパスタを、フライパンに投入！
-
- 9
調味料で味付けしたら、お皿に盛って刻み海苔をかけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
特にありません。お野菜は何でも入れちゃって良いと思います！
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