Dendeng balado basah ala nury
Bulan lalau suami ku minta dendeng balado kering dan sekarang dia minta dendeng balado basah.. Karena tangan kanan ku sakit jadi aku ngga bisa memipik kan daging yang penting rasanya enak hehehe
Dendeng balado basah ala nury
Bulan lalau suami ku minta dendeng balado kering dan sekarang dia minta dendeng balado basah.. Karena tangan kanan ku sakit jadi aku ngga bisa memipik kan daging yang penting rasanya enak hehehe
Cara Membuat
- 1
Halus bumbu untuk merebus daging jika sudah halus panas kan minyak goreng bumbu sampai harum setelah harum masuk kan daging sapi yang sudah diiris dendeng ( saya merebus nya 2 jam supaya benar benar empuk setelah mendidih masuk kan sendok besi biar cepat empuk
- 2
Jika sudah empuk... Halus kan bumbu yang untuk membuat balado.. Sesudah halus panas kan olive oil tumis bumbu sampai harum saya tumis dulu bawang merah dan jahe yang sudah halus hingga ke Kuningan.. Lalu masukan cabe yang sudah di tumbuk tumis hingga layu..
- 3
Jika daging sudah masak tiriskan dan masukan ke tumisan sabal balado tadi. Bolak balik hingga sambal tercampur kedaging lalu masukan garam dan royco... Aduk aduk supaya tercampur (tambah kan gula jika perlu)
- 4
Selesai.. Dendeng balado.. Siap di bidang kan dg nasi hangat
- 5
Selamat mencoba !!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Dpt daging qurban sapi, dimasak di daput kosan hihi lumayan buat makan malem anak2 kosan 🤗 btw aku kbuat dendeng basah, krn aku gasuka dendeng kering susah makannya hehe
-
Dendeng balado ala Nury Dendeng balado ala Nury
Kebetulan suami udah 1 mgu pingin dendeng balado tapi karena saya sibuk saya buat hari ini dan hasil nya suami saya suka makan dg lahap...
noerye -
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Pertama kali bikin dendeng balado basah, dan berhasil, thx cece xanders kitchen 😘
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Alhamdulillah dapet daging qurban..paksu pengen makan dendeng balado..jadi ngubek2 cookpad nemu resep dari ci @xander's kitchen...makasih ci resepnya..yuk mari dicoba😁😁.
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Jadi ceritanya nekat aja beli daging dipasar lagi hamil 20 minggu dan ditemenin suami romantisnya kita panas2an bareng sambil abang suami bawain kantong kresek yg agak berat 🤣Alhamdulillah cape bawain barang istrinya terbayar ya dgn dendeng buatan istrinya 😍❤️
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Aku itu paling suka masak yg banyak bumbunya, sedep aja gt. Nasi anget pake sambel dendeng balado aja udag enak, apa lagi pake dagingnya yg empuk. Hmmm sedap, ini dia resepnya
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Punya daging sapi sedikit, bosen di rendang jadilah dibuat dendeng balado. Simple mudah cepat di jamin empuk
-
Dendeng Balado basah Dendeng Balado basah
Aku ga terlalu suka dendeng balado yang kering, jadi aku buat yang basah..
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Momennya pas nih upload perdagingan, walaupun idul adha udah lewat ya. Hehee kali ini mau nyimpem resep dendeng balado, tapi saya bikin versi yg tdk di goreng ya. Krn sy suka yg lembut2 🥰 eaaa..Cuzzz masak!!!
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Mungkin karena kebanyakan cabe jadi kurang nampak dagingnya bumbunya simpel banget , cuma banyakin cabe & bawang merah aja#ResepAsfa#DendengBaladoBasah#CookpadCommunity_Tangerang
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Jadi kemarin pas lebaran masih ada sisa daging,niatnya mau bikin martabak kari,tapi bosen dong sama olahan santan,akhirnya jadi lah Dendeng haha
-
Dendeng balado basah Dendeng balado basah
Ini pedeeeeess bangett.. selesai makan mangap2 kepedesan 😅 Bumbu nya simple banget cuma cabe dan bawang merah. Oya sering sy ditanya kenapa ga pake bawang putih ...biasanya postingan balado di IG . Soal selera ya...ga semua masakan balado hrs bawang putih kog. Coba lihat masakan padang kyknya balado nya cm cabe dan bawang merah aja nah sy satu aliran dg yg itu 😁 Kalo teman2 suka bawang putih silahkan tambahin sendiri , gpp kog. Kalo masakan gulai dll baru sy kasih bawang putih kalo balado rata2 hanya bawang merah aja. Begitu jg dg gula...gula dimasakan sy spt ganti micin aja spy gurihnya keluar gitu krn sy ga pake micin ataupun kaldu jamur dan sejenis nya. Jd gula nya ya hanya dikiit seujung jari ga sampai 1 sdt ...ga bisa makan masakan yg maniiis kyk kolak 😄Masak mah santai bukan matematika , bukan bikin cake yg bahan2 nya musti presisi bener2 pas ...masak apa sih yg bisa gagal ? Paling2 ga enak aja rasanya hehe....Resep masakan ga harga mati sesuaikan aja sama selera masing2. Seperti resep dibawah ini kalo takut pedes bikin aja pake cabe besar semua
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar