超簡単♪塩辛のクリームパスタ

学生主夫
学生主夫 @cook_40117657

塩辛とクリームのまろやかさが絶妙にマッチします♪余った塩辛で是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
どこかで聞いたことあったレシピを思い出しながら作りました。

超簡単♪塩辛のクリームパスタ

塩辛とクリームのまろやかさが絶妙にマッチします♪余った塩辛で是非作ってみてください。
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どこかで聞いたことあったレシピを思い出しながら作りました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200〜250g
  2. イカの塩辛 1パック
  3. バター 大匙1
  4. 生クリーム 100〜150cc
  5. 牛乳 適宜
  6. 適宜
  7. 大葉 1〜2枚

作り方

  1. 1

    熱したフライパンでバターを溶かし、弱火で塩辛を炒めます。

  2. 2

    そこに生クリームを加え、お好みの濃さに煮詰めます。濃厚すぎる場合は牛乳で濃度調節を。

  3. 3

    茹でたパスタを絡めたら、塩で味を整えて、大葉を散らして完成です♪

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