キャベツハンバーグトマト煮♪簡単大量消費
♪Key♪ さん、つくれぽありがとう！いつもいいねありがとう！キャベツは胃腸が弱く疲れやすい方に！ビタミンK・C・葉酸を含む♪子供も
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
キャベツハンバーグトマト煮♪簡単大量消費
♪Key♪ さん、つくれぽありがとう！いつもいいねありがとう！キャベツは胃腸が弱く疲れやすい方に！ビタミンK・C・葉酸を含む♪子供も
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
キャベツ250gを千切りにして、（綺麗に仕上げたい場合はキャベツの芯を取る又は削いでください）
-
- 3
キャベツを耐熱容器に盛って、ふんわりラップをかけて、500Wで５～７分くらいレンジで加熱します
-
- 4
ひき肉380gと、冷ましたキャベツ、パン粉40g、卵1個、塩4g、こしょう1gを粘り気がでるまで手で混ぜます
-
- 5
ひき肉のたねを円形にととのえて、
-
- 6
フライパンを熱して、油をひき、ハンバーグを焼きます
-
- 7
裏も焼き、余分な油が多ければ、キッチンペーパーでふき取ります
-
- 8
フライパンに、トマト缶400gを崩しながら入れます（カットしてあるものはそのまま）
-
- 9
フライパンに、砕いたコンソメ１個分を入れます
-
- 10
フライパンに、はちみつ大さじ2/3又は砂糖大さじ２を入れます
-
- 11
フライパンに、ソース大さじ２を加え、
-
- 12
味がなじむように蓋をして５分煮ます。途中で裏返します。
-
- 13
ケチャップ大さじ１を加え
-
- 14
ピザ用チーズ100gを加え
-
- 15
あれば、みじん切りしたパセリを加えて
-
- 16
味が足らなければ塩こしょうで味をととのえて、出来あがり！
-
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