お弁当に。簡単、野菜シートでおにぎらず

さくらりんごはな @cook_40252629
野菜シートで包むと薄焼き玉子でつつむより食べやすいです。
このレシピの生い立ち
オムライスか食べたい!と、おかず頑張りたくない、が一緒になりました。
作り方
- 1
玉ねぎ、鶏肉を小さく切る。油で炒めて、ご飯、ケチャップを入れ炒める。砂糖と塩を入れ卵焼き焼く。レタスを洗う。
- 2
ラップの上にベジート(ほうれん草)をのせ、ぬらしたキッチンペーパーで軽くおさえ、シートをしめらせる。
- 3
チキンライス、レタス、チーズ、卵焼き
をのせる。 - 4
チキンライスをのせ、シートで包む。
敷いていたラップで包む。 - 5
ご飯に塩を入れまぜる。ベビーハムを切って焼く。
- 6
ラップ上に、しめらせたベジート(カボチャ)ご飯、レタス、ベビーハム、ご飯の順にのせ、シートで包み、ラップでつつむ。
- 7
どちらも、しばらくおいてから包丁で切る。
コツ・ポイント
サニーレタスの方がお子さんには食べやすいです。包む時は、しつかりめに包むと上手くいきます。オムライスは、トマトのシートも合います。
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