新じゃがとウィンナーのコチュマヨソテー

☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361

ピリ辛マイルドソースが新じゃがによく合います♡
レンジで時短で新じゃががホクホクに蒸せます♪
このレシピの生い立ち
新じゃがをいつもと違った味で食べたいと思いました(^^)

新じゃがとウィンナーのコチュマヨソテー

のりきんぎょ's cooksnap of when they made 新じゃがとウィンナーのコチュマヨソテー.
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ピリ辛マイルドソースが新じゃがによく合います♡
レンジで時短で新じゃががホクホクに蒸せます♪
このレシピの生い立ち
新じゃがをいつもと違った味で食べたいと思いました(^^)
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材料

2人分
  1. 新じゃがいも 4個
  2. ウィンナー 3本
  3. コーン 30g
  4. キューピーマヨネーズ(炒め油用) 大さじ1
  5. ★キューピーマヨネーズ(タレ用) 大さじ1
  6. ★コチュジャン 小さじ1
  7. パセリ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    新じゃがはよく洗い一口大に切り、耐熱容器に入れ、水(小さじ1)を入れて、ラップをして500Wのレンジで約5分加熱する。

  2. 2

    ウィンナーは斜めに切り、★は混ぜ合わる。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ熱し、ウィンナーとコーンと①を入れ焼き色がつくまで炒め、②の★を入れ絡める。パセリをかける。

コツ・ポイント

レンジで加熱後は火が通っているか爪楊枝などで確認してください☆
レンジで加熱後は熱いのでやけどに注意してください☆
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