10分で出来る！簡単濃厚トマトカレー
☆びわクッキー☆ @cook_40095710
時間が無くても、煮込む時間が少ないので簡単にすぐできます！玉ねぎは炒め過ぎない方がシャキシャキしてて美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しくて早くできるカレーを作りたかった。
10分で出来る！簡単濃厚トマトカレー
時間が無くても、煮込む時間が少ないので簡単にすぐできます！玉ねぎは炒め過ぎない方がシャキシャキしてて美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しくて早くできるカレーを作りたかった。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、鶏肉を1cm角くらいに切る
- 2
人参はレンジで600W3分程温める。
- 3
鍋に油を敷いて(小さじ2杯ほど)、玉ねぎ、人参、鶏肉を炒める。
-
- 4
火が全体的に通るまで、中火で炒める。
-
- 5
カットトマト缶を全部投入し、トマトを潰すように混ぜる。火は弱火にする。
- 6
最後にカレールーを入れ、よく混ぜる。
水分量を減らしたい方はここで1度強火にして水分を飛ばす。 -
コツ・ポイント
人参は絶対にレンジで温めてから炒めてください。(とても固くなってしまいます)
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なづなづ -
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