超お手軽！スノーボールクッキー
ke_ko_ @cook_40235717
材料をビニール袋に入れて、まぜまぜ！めっちゃ簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
生地を簡単に作る為に、ビニール袋を使ってみたら、大成功！ほんとお手軽に、ほろほろ、サクサクなスノーボールがおうちで簡単に出来ちゃいました。
超お手軽！スノーボールクッキー
材料をビニール袋に入れて、まぜまぜ！めっちゃ簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
生地を簡単に作る為に、ビニール袋を使ってみたら、大成功！ほんとお手軽に、ほろほろ、サクサクなスノーボールがおうちで簡単に出来ちゃいました。
作り方
- 1
今回はアーモンドパウダーが無かったので、アーモンドダイス使いました。
-
- 2
ミルで細かく挽きました。
アーモンドパウダーが、あればそのままで。 -
- 3
薄力粉と砂糖、アーモンドパウダーをビニール袋へ入れて、くるくる振ります。
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- 4
そこへサラダ油とバニラエッセンスを入れます。
このあたりでオーブンを170℃の予熱しておいて下さい。 -
- 5
ビニールに入れたまま、こねます。
-
- 6
こねた生地はこんな感じ。
-
- 7
生地を丸く丸めて、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで20分程焼きます。
-
- 8
焼きあがったら、ほんのり温かいくらいまで冷まして、粉糖にまぶします。
-
- 9
完成♪
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コツ・ポイント
焼き上がりはすごく柔らかいので、少し冷まして、ほんのり温かい位になったら、粉糖にまぶして下さい。
焼き加減はお使いのオーブンによって異なる場合がありますので、調整して下さい。
バニラエッセンスはお好みで。無くても十分に美味しいです。
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naolulu♪ -
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