オレオチーズケーキ
あるぱかひめ @cook_40084687
本格的なチーズケーキを作りたい方必見です！
このレシピの生い立ち
土台にオレオを敷くより、私は混ぜて作ったらもっと美味しくなりそうだったので作ってみました。
オレオチーズケーキ
本格的なチーズケーキを作りたい方必見です！
このレシピの生い立ち
土台にオレオを敷くより、私は混ぜて作ったらもっと美味しくなりそうだったので作ってみました。
作り方
- 1
オレオ(120g)はビニール袋に入れ、めん棒で細かく砕く。チャック付きの袋に入れると便利です。
- 2
1に溶かしバター(35g)を加え、ゴムベラで全体によく混ぜる。
- 3
ケーキ生地の材料は表の順番(クリームチーズ～ホットケーキミックス)で入れ、その都度ハンドミキサーで滑らかに混ぜていく。
- 4
3の中に砕いたオレオを入れて更によく混ぜる。材料を1つ入れるごとに丁寧に混ぜてください。
- 5
型に生地を流し入れてゴムベラで表面を平らにならし、170℃のオーブンで40分焼く。
- 6
焼きあがったら型から外して粗熱を取り、8等分(好みの切り方)で切り分けていただく。
コツ・ポイント
味わいのアクセントになるオレオクッキーを使います！
濃厚チーズケーキが、更に美味しくなります！
バター&クリームチーズは室温に戻しておく。
オーブンは170℃に予熱し、型にオーブンシートを敷いておく。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19633155
