簡単うまうま摘み菜のガーリック炒め

わかにゃん0215
わかにゃん0215 @cook_40171710

簡単で美味しいです！！
葉野菜など好きな方におすすめ！！
このレシピの生い立ち
いつも摘み菜を茹でて味の素、醤油マヨネーズに一味で食べていたけど、他に食べ方ないかなと作ってみたら激うまでした

簡単うまうま摘み菜のガーリック炒め

わかママ＊'s cooksnap of when they made 簡単うまうま摘み菜のガーリック炒め.
クック5MUT1U☆'s cooksnap of when they made 簡単うまうま摘み菜のガーリック炒め.
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簡単で美味しいです！！
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いつも摘み菜を茹でて味の素、醤油マヨネーズに一味で食べていたけど、他に食べ方ないかなと作ってみたら激うまでした
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材料

  1. 摘み菜 お好みで
  2. ニンニク 1かけ～お好みで
  3. ごま油 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 味の素 少々
  6. 醤油 小さじ1～2

作り方

  1. 1

    摘み菜を食べやすい大きさにザクザク切る
    ニンニクはスライス

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてニンニクを入れて香りが出るまで炒める

  3. 3

    ニンニクの香りが出てきたら摘み菜をフライパンへ投入
    色が変わってしんなりするまで炒める

  4. 4

    しんなりしてきたら、塩コショウ、味の素を入れて炒めたら、最後に醤油をひと回し入れ、まんべんなく炒めたら完成！！

  5. 5

    お好みでウインナーやベーコン入れても美味しいと思います

コツ・ポイント

切って炒めるだけなので、特にありませんが、味付けは味見をして醤油の量など調整してください
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