ちくま！お弁当のおかずにも♪
ももころももころ @cook_40148431
ちくわがねぎまに変身！？彼氏が命名。お弁当のおかずにも、量を多くして夕飯などのおかずにも。
このレシピの生い立ち
今ある材料でお弁当のおかずを作るのに、思い付きました。
ちくま！お弁当のおかずにも♪
ちくわがねぎまに変身！？彼氏が命名。お弁当のおかずにも、量を多くして夕飯などのおかずにも。
このレシピの生い立ち
今ある材料でお弁当のおかずを作るのに、思い付きました。
作り方
- 1
ねぎは幅1㎝程度の斜め切りにする。一口大のコロンとした感じ。
ちくわも一口大の乱切りにする。 - 2
フライパンに油を熱して、ちくわを入れて炒め、ねぎも加える。
- 3
ちくわに軽く焦げ目がつき、ねぎの切り口にも軽く焦げ目がつき、少ししんなりしたら、焼き肉のたれを入れる。
- 4
味を見て、甘いようなら醤油を加え、全体に味が絡んだら、出来上がり。
コツ・ポイント
ねぎは少し太めのほうが、ボリュームが出ると思います。焦げ目で焼き鳥みたいに香ばしくなるので、様子を良く見ながら炒めて下さい。
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