作り方
- 1
お肉は常温に戻しておく。調味料を全て混ぜ合わせておく。玉ねぎは薄めの串切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。
お肉を一枚ずつ焼く。余熱でも火が通るので焼きすぎに注意。 - 3
お肉が焼けたら合わせ調味料を入れてとろみがついたら完全!焦げやすいので注意
コツ・ポイント
お肉は焼きすぎないでジューシーに仕上げましょう!
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