ニラの大量消費♪ニラと人参のチヂミ
パジャマでうさぎ @usagimama
もっちりカリっと美味しい～♡
ニラと人参入りの野菜チヂミです
R2.5.9つくれぽ100人達成！
ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
家にある材料で美味しいチヂミが食べたくて。
ニラの大量消費♪ニラと人参のチヂミ
もっちりカリっと美味しい～♡
ニラと人参入りの野菜チヂミです
R2.5.9つくれぽ100人達成！
ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
家にある材料で美味しいチヂミが食べたくて。
作り方
- 1
ニラは４ｃｍの長さにカットする。人参はピーラーでスライスする
- 2
ボウルに小麦粉、卵、水、塩、ほんだしを加えよく混ぜ、１を加えざっと混ぜる
- 3
フライパンにごま油とサラダ油を多めに熱し２を加え出来るだけ薄く延ばす。中弱火で焼き色が付くまでじっくり焼く
- 4
焼き色が付いたらヘラで反対に返しフライパンの淵からサラダ油とごま油を少量加えカリッとするまで焼く
- 5
お好みでポン酢や一味を付けて頂く
- 6
春菊とカリカリチーズのチヂミもおすすめです♡
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5578959 -
コツ・ポイント
行程３で生地は出来るだけ薄く延ばした方がカリッとなって美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19655267
