たこ焼き機１台で、パーティメニュー♪
たこ焼き→アヒージョ→オムライス→肉巻きオニギリ→アメリカンドック→チョコフォンデュ
このレシピの生い立ち
たこ焼きパーティ＼(^^)／たこ焼きだけじゃ、もったいない!!色々他に楽しみたくて!!
たこ焼き機１台で、パーティメニュー♪
たこ焼き→アヒージョ→オムライス→肉巻きオニギリ→アメリカンドック→チョコフォンデュ
このレシピの生い立ち
たこ焼きパーティ＼(^^)／たこ焼きだけじゃ、もったいない!!色々他に楽しみたくて!!
作り方
- 1
たこ焼き下準備
大きめのボールに卵２個で溶き卵を作る。出し汁、小麦粉を少量ずつ入れる。（だまにならないよう気を付けて）
-
- 2
薄口醤油、みりん大さじ１を加えて冷蔵庫に入れる。前日準備してもok
- 3
アメリカンドック(ベビーカステラ)下準備
ホットケーキMixに牛乳、卵、みりんを入れ生地を作る。ハチミツは、まだ!!
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- 4
出番迄冷蔵庫に!!アメリカンドックしない場合は、ここでハチミツ又は砂糖入れてOk
- 5
ウインナー又は魚肉ソーセージも一口サイズに♪アメリカンドック・アヒージョ両方楽しんでね♪
- 6
アヒージョの下準備
好きな具材を一口サイズに切る。たこ焼き用のタコも忘れずに♪
-
- 7
オリーブオイル100ccにニンニク、ベーコンのみじん切り、軽く塩胡椒した物を加える
- 8
オムライス、肉巻きオニギリの下準備!!
オムライス分のご飯をボールにとりバター、ケチャップ塩胡椒してケチャップライス
- 9
オムライス用にたこ焼き器より一回り小さいライスボールを作る。海老など入れると美味しいよね♪
- 10
オムライス用に溶き卵を用意する。軽く塩好みで味の素、だしの素少量
- 11
残りの肉巻きオニギリようのご飯は、たこ焼き器より一回り小さく丸いライスボールを作り肉で巻く。あれば片栗粉を軽くふる。
- 12
今回は、半分たこ焼き
半分アヒージョにしました。 - 13
たこ焼き用半分に油をひき、そこにタコ、天カス、ネギを入れて生地を入れ焼く紅しょうが桜海老を入れる。勿論お好みで♪
- 14
アヒージョ用半分には、混ぜ合わせたオイルをたこ焼き器に少量入れ、オイルがふつふつ言ってきたら好きな具材を入れて食べる♪
- 15
たこ焼き器にバター又は油をひきオムライス分に溶き卵を流し入れケチャップライスを入れてプチオムライス完成
- 16
肉巻きオニギリ用に油かごま油をひき、そのまま肉巻きオニギリを入れてコロコロ回して焼きそこに焼肉のたれをかけて焼けたら完成
- 17
アメリカンドック用の生地を流し込みウインナー、もしくは魚肉ソーセージを入れてコロコロ焼くだけ♪ケチャップ付けて召し上がれ
- 18
生地ふくらみます!!量少な目で!!
- 19
アメリカンドック用の生地にハチミツ又は砂糖を入れてあげて(お好み量)簡単ベビーカステラ♪
- 20
たこ焼き器にチョコをを入れる。溶けたチョコにベビーカステラを付けてチョコレートフォンデュ♪あま～い♪♪
- 21
生地にチョコやチーズ、アンコ、フルーツ入れても甘くて美味し～い!!ココアパウダーもいいよね～♪
- 22
好きなフルーツを焼けたチョコにつけても、美味しいよ～♪
コツ・ポイント
何でもお好な物を入れて下さい。途中クッキングペーパーで油拭き取って下さい。オリーブオイルも!!
生地は、軽量カップ等で流し入れると楽です(^-^)v
卵めっちゃ使います。アヒージョ低温で!!バチバチ跳ねます!!こわっ(。>д<)
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