簡単♡苺のホワイトチョコチップマフィン

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

ふわふわ♡しっとり♪ホワイトチョコチップの甘みと苺の酸味が合います!プレゼントにおすすめ♡
このレシピの生い立ち
春らしい苺を使ったマフィンのレシピです♡

簡単♡苺のホワイトチョコチップマフィン

ふわふわ♡しっとり♪ホワイトチョコチップの甘みと苺の酸味が合います!プレゼントにおすすめ♡
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春らしい苺を使ったマフィンのレシピです♡

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材料

マフィンカップ4個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 1個
  3. 砂糖 大さじ3
  4. サラダ油 大さじ3
  5. 牛乳(生クリーム) 大さじ2
  6. ホワイトチョコチップ 20g
  7. 4個

作り方

  1. 1

    苺はヘタを取って1個を1/4にカットしておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油、牛乳を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ホワイトチョコチップを加えて混ぜる。

  4. 4

    生地をカップに入れて苺を乗せる。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり♪

  6. 6

    ☆右が牛乳、左が生クリーム使用

    牛乳入りはふわふわ〜♡
    生クリームの方がよりしっとり感が出ます!

  7. 7

    ホワイトチョコチップはこちらを使用

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンによって焼き時間や温度は調整して下さい。

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スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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