作り方
- 1
胡瓜2本を、両はしを切り落とし、長さ4当分、それを4つ割に。
- 2
梅干しは種を取り除き、細かくちぎる。
- 3
混ぜる。
- 4
鰹節をまぶし、混ぜる。
- 5
コツ・ポイント
混ぜてから冷蔵庫で、味を馴染ませるとより美味です。私はかつお梅が好きですが、どんな梅干しでも♫
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シンプルイズベストで、胡瓜が沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに胡瓜を食べたかったので。焼酎のお湯割にも合います(。 ゝ艸・)
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